De toename van de vraag naar pluimveeproducten heeft het onmisbaar gemaakt voor een groter aanbod van kwaliteitsvoer en voeding aan de pluimvee-industrie. Het extreme gebruik van antibiotica als groeibevorderaars in de pluimvee-industrie heeft de problemen van microbiële resistentie tegen antibiotica en het binnendringen in de voedselketen vergroot, wat uiteindelijk gevolgen heeft voor de consument. De nadruk op het versterken van de immuniteit van kippen is dus essentieel. Dit kan worden bereikt met immuunmodulatoren en darmgezondheidsbevorderende ingrediënten die als aanvulling in het voer worden gebruikt. Nieuwe bronnen zoals microalgen kunnen deel uitmaken van het voerrantsoen van pluimvee, dankzij hun rijke eiwit, essentiële aminozuren, vetzurenprofiel en aanwezigheid van bioactieve moleculen die immunomodulatie en darmgezondheidsverbeterende eigenschappen hebben. De huidige recensie benadrukt de noodzaak van:
immunomodulatie en darmgezondheid in de pluimvee-industrie en benadrukt specifiek de rol van microalgen in immunomodulerende respons en verbetering van de darmgezondheid bij vogels. Lees het artikel
MENU
